EL PROTOCOLO DEL SABER VESTIR

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Viernes

26

diciembre 2014

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CAVA ‘NOVIOS DE PROTOCOLO’, UN BUEN SABOR PARA EL RECUERDO

Escrito por , Publicado en Protocolo te asesora

La firma PROTOCOLO posee su propio cava, embotellado exclusivamente para brindar por momentos especiales, como puede ser una boda, una pedida de mano, un aniversario o las primeras Navidades de casados.

cava novios de protocolo

NOVIOS DE PROTOCOLO es la esencia de la firma convertida en burbujas doradas. Un brut nature de calidad, sin licores añadidos, con una crianza mínima de dos años y de edición limitada, porque anualmente sólo se embotellan 100.000 unidades.

cava novios de protocolo botella

La primera añada del espumoso NOVIOS DE PROTOCOLO nació en 2008, para brindar por el centenario de la empresa familiar textil de la que procede PROTOCOLO. Ese mismo año, la firma convocó el I Certamen de relatos de PROTOCOLO. José Luis Najelson fue el vencedor y, entre otros premios, fue el encargado de escribir la descripción del cava, que está impresa en todas las botellas de NOVIOS DE PROTOCOLO.

 

El cava NOVIOS DE PROTOCOLO
halaga todos los sentidos,
sabe a ambrosía.
Tiene el color del mar dorado por la luna,
huele como la rosa del Edén.
Al tacto, sus botellas burbujeantes
parecen delfines fugitivos en la espuma.
¿Qué falta? El oído. ¡Chocad las copas!
 
 

José Luis Najelson,

Ganador del I Certamen de Relatos de PROTOCOLO

Con esta materia prima de excepcional sabor, la firma ha encargado unos cócteles al maestro Carlos Rodríguez, que ha preparado exclusivas recetas. La primera, tiñe el cava.

 

El cóctel Novios de PROTOCOLO es rojo, como el color del amor.

Coctel Novios de Protocolo

Para que las burbujas del cava brut nature Novios de PROTOCOLO se tiñan de pasión,

se coloca una flor de Hibiscusen el fondo de una copa alargada

y se vierte el cava bien frío para que provoque el despliegue lento de los pétalos.

Se añaden, entonces, dos cucharaditas de almíbar de la flor de Hibiscus, que avivan ese tono rojizo.

Por último se requiere el último ingrediente de este cóctel: una buena compañía.

¡Por la felicidad!

NOVIOS DE PROTOCOLO, un buen sabor para el recuerdo.